La conocida marca de jamones Jamonprivé ha desarrollado una gama de cuatro jamoneros tradicionales con un precio super-competitivo. No son soportes profesionales, pero en tu casa te van a solucionar la papeleta por un tiempo, hasta que decidas dar el salto. Por algo puede que sean los más vendidos online.
Jamonprivé es una marca que se vende exclusivamente por Amazon. En este enlace puedes acceder a la tienda.
Índice de contenidos
1 Jamonprivé Banqueta. Jamonero tradicional
El jamonero banqueta de Jamonprivé es un soporte muy sólido fabricado con madera de pino. Diseño tradicional, con estructura resistente y muy estable, además de fácil de limpiar con un trapo húmedo.
Las dimensiones de la base son 40 x 16 x 1,8 cm, suficientes para colocar cualquier paleta o jamón, ya sea serrano o ibérico.
La madera con la que está hecho dispone del certificado FSC – Forest Stewardship Council. Significa que procede de recursos forestales de gestión responsable.
El jamonero banqueta de Jamonprive es un soporte de madera sencillo y tradicional. Muy económico, merece la pena la pequeña inversión si vas a cortar un jamón solo de vez en cuando. Por algo es el más vendido
2 Jamonprivé España. Jamonero góndola
El jamonero modelo España es de tipo góndola, con base de 39 x 16 x2 cm y brazo de 26 x3 cm, ambos de madera de pino. Los herrajes para sujetar el jamón son de hierro pintado con pintura antioxidante no tóxica. Pesa aproximadamente 1 Kg.
Montaje y limpieza fácil. Es suficientemente resistente para piezas de tamaño pequeño y medio. Está manufacturado en España.
Jamonero de madera tipo góndola para el que le gusta un diseño clásico. Sencillo, de fácil montaje y limpieza, adecuado para uso esporádico.
3 Jamonprivé Huelva. Jamonero góndola
Mi opinión es que el jamonero modelo Huelva de Jamonprivé es el mejor de la gama. Un soporte de góndola que se diferencia del anterior en que es más robusto, bonito y está mejor acabado, solo por 10 euros más.
Fabricado en España, la base y el brazo son de madera de pino insigne chileno lacada en nogal. La base dispone de gomas antideslizantes para que no se mueva durante el corte. Esto da idea de la buena calidad de este modelo en relación al precio que tiene.
Los herrajes son de hierro pintado en negro epoxi. Los dos pinchos de sujeción son de acero y están acabados superficialmente en cromo brillo.
El jamón se agarra muy bien por la pezuña y muestra buena estabilidad para piezas de tamaño medio.
Resistente y fácil de limpiar, es un jamonero que, aunque no profesional, puedes comprar con confianza. De hecho, es uno de los 10 jamoneros más vendidos.
Si lo tuyo es cortar paletillas o jamones curados pequeños o medianos, el jamonero Huelva de Jamonprivé es un modelo a tener muy en cuenta. Elegante, estable, robusto y resistente. Fabricado con madera de buena calidad, no te va a defraudar.
4 Jamonprivé Plegable. El jamonero que se guarda
El jamonero plegable de Jamonprivé es una variante del anterior. Con la misma base de madera de pino insigne chileno lacado en nogal y sus gomas para que no deslice, cambia el brazo de madera por uno de acero que se puede plegar. El plegado es sencillo, bastan un par de movimientos.
Te lo recomiendo si vas a usar el jamonero ocasionalmente, ya que en el «mientras tanto» puedes plegarlo y guardarlo cómodamente en su caja original.
Si no eres cortador de jamón habitual y quieres guardar el jamonero entre uso y uso, este modelo plegable es el que estás buscando. Elegante, ligero y resistente. Fabricado con madera lacada de buena calidad, no te va a defraudar.
5 Juegos de jamonero + cuchillos
Puedes encontrar el modelo España de Jamonprivé como sets de jamonero más cuchillos y otros accesorios. Para regalar o para sacarte de un apuro.
- Kit Jamonprive soporte España + cuchillo jamonero + chaira + cubrejamón. Un kit para comenzar en el mundo del corte del jamón curado como aficionado.
- Kit Jamonprive soporte España + cuchillo jamonero + chaira + cubrejamón + pinzas jamoneras + paño. Comparado con el anterior, incluye estos dos últimos elementos.
El cuchillo jamonero es muy flexible, si el jamón está muy curado puedes encontrar problemas. Obviamente, no es un cuchillo profesional, pero sirve para comenzar.
La chaira es un utensilio para afilar ligeramente los filos.
El cubre-jamón es de talla única. Protege el pernil y permite que respire, manteniendo así sus propiedades.
El paño se utiliza para limpiar la parte exterior del jamón o la grasa de las manos.
Las pinzas te sirven para sujetar y extraer las lonchas a la vez que vas cortando. Seguridad e higiene.
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Otra marca de relación calidad precio muy interesante es jamoneros Fackelmann, fabricante alemán líder en el menaje hogar de marcas muy conocidas como Dr. Oetker. Tiene una gama de jamoneros básicos para uso ocasional.
Te recomiendo que mires una gama profesional a precios muy atractivos. Si cuadra con tu presupuesto, merece la pena comprar un jamonero Bello o uno de la marca Arcos.
Si quieres aprender más y conocer la gran variedad de jamoneras existentes en el mercado, en el artículo soportes jamoneros encontrarás mucha información para decidirte a la hora de comprar uno u otro.
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