¿Estás buscando un jamonero de buena calidad con un precio ajustado porque no le vas a dar mucho uso? ¿Te han regalado un jamón por Navidad, quieres sorprender a tu familia o amigos y necesitas un soporte económico para hacer tus primeros pinitos en el corte?
Si es así, aquí encontrarás una comparativa de los mejores jamoneros Inalsa, marca reconocida por su excelente relación calidad precio en accesorios para cocina. Elige el que más se ajuste a lo que necesitas, la decisión es personal.
Comparativa gama SÚPER-ECONÓMICA
| Modelo | 6516 Góndola | 6528 Góndola | 6532 Recoge grasa | 6520 Plegable |
| Imagen |  |  |  |  |
| Plegable | ❌ | ❌ | ❌ | ✔️ |
| Giratorio | ❌ | ❌ | ❌ | ❌ |
| Otros | Regalo 1 cuchillo | Recoge grasa | ||
| Materiales | Hierro pintado Madera | Hierro pintado Madera | Metal Madera | Acero inox Madera |
| Medidas | 37×17 cm. | 37×17 cm. | 45×16 cm. | 37×16 cm. |
| Peso (gr) | 1.000 | 1.000 | 2.000 | 1.400 |
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Comparativa gama CALIDAD-PRECIO
| Modelo | 6538 Madibular | 6525 Tenaza | 6533 Bambú | 6506 Giratorio |
| Imagen |  |  |  |  |
| Plegable | ❌ | ❌ | ✔️ | ❌ |
| Giratorio | ❌ | ❌ | ✔️ | ✔️ |
| Materiales | Acero inox Madera | Hierro pintado Madera | Acero inox Madera | Acero inox Madera |
| Medidas | 51×18 cm. | 59×22 cm. | 50×20 cm. | 37×16 cm. |
| Peso (gr) | 2.000 | 2.000 | 2.000 | 2.000 |
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Índice de contenidos
Los 5 mejores jamoneros Inalsa
He seleccionado los mejores jamoneros de la marca Inalsa con el fin de que te puedas hacer una buena idea comparativa. A continuación, el análisis de los 5 mejores, desde el más barato, pasando por dos de sistemas de agarre un poco diferentes y acabando con los dos jamoneros giratorios.
1 Inalsa 6516. Jamonero góndola | EL MÁS BARATO
El jamonero más barato de la marca y uno de los más baratos que puedes encontrar. Tienes un presupuesto muy ajustado, poco espacio en la cocina y vas a usarlo pocas veces a lo largo del año y con jamones no muy grandes, comprar esta base jamonera es una buena opción.
Su diseño es el clásico de góndola, sencillo y funcional para uso ocasional. Una base de madera rectangular de 37 x 17 cm y un brazo curvo, también de la misma madera, que le hace llegar a los 48 cm de alto. Pesa 1 kg.
Los herrajes son metálicos, protegidos con pintura epoxi negra como protección frente a la corrosión. En la base, el clásico pincho de sujeción y, en el extremo del mástil, un aro de metal con el tornillo para fijar la pieza.
Se limpia fácil y rápidamente.
Puedes encontrarlo también en oferta con un cuchillo jamonero, que no es realmente profesional, pero te puede solucionar la papeleta.
Jamonero muy barato, buena alternativa si vas a cortar pocos jamones al año. Diseño sencillo y de fácil montaje/desmontaje. Cumple con los requisitos básicos a un precio insuperable.
2 Inalsa 6538. Jamonero mandibular con tornillo
Un modelo también tradicional, con el denominado sistema mandibular o de prensa para sujetar el jamón. Se le llama también jamonero inclinado con tornillo. La pezuña del jamón se coloca entre las dos paredes paralelas de madera, que se aprietan mediante el tornillo y fijan la pata del jamón con los pinchos que incorporan, dejándola bien sujeta.
Es un jamonero robusto y de estética clásica. Fabricado en madera maciza barnizada, tanto base como planchas laterales, las dimensiones de su base son 51 x 18 cm. La altura total es de 34 cm. Estas medidas hacen que el soporte sea adecuado para cualquier pieza, sujetándola de una manera firme y consiguiendo buena estabilidad.
Tanto el pincho en V de la base como todos los herrajes son de acero inoxidable. Ajusta bien el tornillo de sujeción a la base para que no sobresalga y pueda rayar la superficie de apoyo.
Jamonero con buena relación calidad-precio, diseño tradicional pero elegante, robusto, de sujeción firme y estable para jamones de cualquier tamaño, gracias a su sistema de presión mediante tornillo.
3 Inalsa 6525. Jamonero de tenazas
Quizás veas este jamonero y pienses… Pero, ¿qué es esto? Pues es un soporte un poco diferente a lo que estamos acostumbrados. El jamón no está apoyado en su parte ancha y sujeto por el extremo de la pezuña, sino que la tenaza o pinza permite apretar la pata en su totalidad.
Sin duda, con este sistema es un poco más difícil la colocación del jamón las primeras veces, hasta que te acostumbras. Sin embargo, la pieza se mueve menos, facilitando el corte y haciéndolo más seguro. La estabilidad es su gran ventaja.
La estética es un poco diferente a un jamonero tradicional. Está fabricado con bueno materiales, es resistente, duradero y fácil de limpiar. Buena relación calidad-precio.
La base es rectangular de madera maciza y mide 59 x 22 cm. Podrá cortar jamones de cualquier tamaño.
El sistema de tenaza, metálica con pintura epoxi negra para evitar corrosión, tiene 13 cm de alto. Y los pinchos que sujetan el jamón son de acero inoxidable.
Estos soportes se emplean también como jamonero para jamones deshuesados.
Si quieres un jamonero de buena relación calidad-precio y estás preocupado por la estabilidad durante el corte, piensa que este soporte puede ser la solución que buscas. Su agarre tipo tenaza, que sujeta al jamón en toda su longitud, evita que se mueva.
4 Inalsa 6533. Jamonero giratorio plegable
El primero de los dos jamoneros giratorios de Inalsa que he seleccionado es plegable, que permite ser recogido en un armario si no lo vas a usar durante un tiempo. Gracias al casquillo que gira puedes dar la vuelta al jamón sin necesidad de quitarlo del soporte.
Un diseño minimalista y elegante, con base ovalada de madera maciza de pino lacada, que mide 40 x 18 cm. En suss superficie se encuentran el pincho de acero inoxidable en U para sujetar la base del jamón y, en su lado opuesto, el mástil. Éste está formado por dos filamentos de acero inox que acaban en el cabezal giratorio, del mismo material. La bisagra de plegado está en su parte inferior. Mide 45 cm de altura.
Por estructura y tamaño, va a ser un poco inestable con jamones de buen tamaño.
Viene ya montado, todo eso que te ahorras, y ocupa muy poco espacio. Puedes guardarlo en la misma caja.
Si eres cortador ocasional y buscas un jamonero que puedas recoger en el armario cuando no esté en uso, este soporte plegable es una buena opción. De diseño minimalista, incorpora también un cabezal giratorio, que hace que dar la vuelta al jamón sea una maniobra sencilla. Buena relación calidad precio. Aconsejado para uso ocasional con paletillas y jamones pequeños o medianos.
5 Inalsa 6506. Jamonero giratorio telescópico
Para mí es el mejor jamonero de calidad precio buena de la marca Inalsa. Para el precio que tiene es un muy buen soporte: robusto, estable, giratorio y extensible.
Su base de madera maciza rectangular, de 50 x 20 x 2,5 cm y está acabada con barniz brillante. Sus medidas y peso hacen que sea muy estable con jamones de cualquier tamaño. El pincho en V tiene dos posiciones, elige el más adecuado según el tamaño de la pieza. No lleva gomas en la base, por lo que te recomiendo que le pongas unas tiras para evitar el desplazamiento.
El brazo es de acero cromado y sobre él descansa el casquillo giratorio, que permite que puedas dar la vuelta al jamón sin extraerlo. Este mástil se puede regular en altura, unos 10 cm máximo, para ajustarse al tamaño de la pieza. Con él desplegado mide unos 34 cm. Podrás colocar la pata en el ángulo más cómodo para el corte.
A la hora de limpiarlo, encontrarás que se hace de una forma fácil.
Montaje sencillo. Incluso puedes desmontarlo para guardarlo si no lo vas a usar en un período largo.
El jamonero giratorio extensible Inalsa es el que te recomiendo de la marca, con un precio magnífico para la calidad y funcionalidad que ofrece. Maneja el jamón con seguridad y comodidad en un soporte con un diseño simple, compacto y elegante. La combinación de extensión, giro y posiciones del pincho te permite ajustar perfectamente la pieza. A disfrutarlo.
La gama de jamoneros «lujo»
Inalsa tiene también una gama menos conocida de jamoneros «lujo». Son cuatro soportes de calidad y acabados mejorados respecto a su gama más vendida, la estándar, que hemos visto anteriormente. Todos tienen cabezales giratorios y refuerzo de acero inoxidable en los brazos de madera.
Puedes ampliar información en los enlaces de los productos si te interesa.
INALSA LUJO
Giratorio bajo
INALSA LUJO
Giratorio alto
INALSA LUJO
Giratorio alto
INALSA LUJO
Extensible
Inalsa. La empresa
Inalsa es la abreviatura de Industrias Aldaya, empresa valenciana con más de 60 años de experiencia que fabrica y vende productos de menaje el hogar, cocina y baño, especialmente los basados en madera: botelleros, jamoneros, tablas de corte, etc.
Aunque en sus orígenes producían accesorios de plástico, en los años 70 tomaron la decisión estratégica, que a largo plazo supondría un éxito, de introducir la madera como materia prima principal.
Disponen de la mejor maquinaria y de todas las instalaciones necesarias para la transformación de la madera, incluyendo secaderos de aire caliente, cepilladoras, sierras especiales, etc. Todas ellas ayudan a conseguir maderas acabadas de gran calidad.
Inalsa no se dedica solamente a la fabricación. También actúa como distribuidor, siempre dentro de las mismas categorías de productos.
Otros artículos relacionados
Si quieres comprar un soporte jamonero de otra marca o conocer cómo elegir uno para cortar jamón según lo que necesites, puedes visitar el artículo que te he marcado en el enlace anterior. Encontrarás los tipos, cómo elegir el mejor, marcas clasificadas por precio y más cosas interesantes.
Te recomiendo leer el artículo sobre los jamoneros Jamotec. Al ser una de las gamas más completas, te harás idea de la amplitud de modelos de soportes existentes. Y si te parecen surtidos muy amplios, prueba con los jamoneros Arcos, reconocida marca con un surtido ajustado.
Te dejo enlaces a las principales redes sociales para que puedas compartirlo si lo consideras. Te lo agradezco.
