Tag Archives | Recetas con jamón

Receta de guisantes con jamón

Guisantes con jamón

La receta con jamón más buscada en Internet con mucha diferencia es, sin duda ninguna, la de guisantes con jamón. ¿Será porque lo tiene todo? Tradicional, deliciosa, simple y nutritiva. ¿Se puede pedir algo más? Pues sí, además es muy fácil de hacer. Sea por lo que sea, pero principalmente porque me encantan, me he […]

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Noticias del jamón ibérico y serrano – 2.013 Sem 38

Comienza la Sección de Noticias de masquejamon.com. La intención es hacer un resumen de las noticias semanales del mundo del jamón, sin perder la perspectiva del consumidor final. Esta semana, al ser la primera, hay gran cantidad de noticias, alguna de ellas realmente interesante: Ferrán Adriá y Joselito con su nueva web, Dieta del jamón […]

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Sal de jamón, una de las recetas con jamón más fáciles de hacer

Sal de jamón, una receta muy salada

Voy a comenzar esta nueva sección de recetas con jamón con una muy sencilla. Se trata, más que de una receta, de un ingrediente con el que podemos aromatizar muchos platos. Cualquiera de nosotros somos capaces de hacerlo con unos restos de jamón serrano y poco tiempo. Por supuesto, también con jamón ibérico, aunque en este […]

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